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棕叶是直接采摘使用还是用干棕叶?棕叶烘干工艺热泵烘干机

2021-10-14 11:24:35 雄新烘干机

粽子叶的品种很多,一般用芦苇叶和竹叶等做成。它们是制作棕子的基本材料。南方主要用竹叶,北方主要用芦苇叶。一般来说,棕叶含有大量的叶绿素和各种对人体有益的氨基酸。它特殊的防腐作用也是棕子容易保存的原因之一。闻起来有一股自然清香。那么我们如何烘干粽叶呢?今天,我们来看一下棕叶的烘干设备-热泵烘干机

    粽叶烘干工艺
      棕叶的烘干也属于密集型烘干,采用顶侧出风循环系统较为适合,侧循环的烘干设备系统对于粽叶的摆放有一定要求,热风需要穿过棕叶之间的空隙回到尾部回风口,所以棕叶的摆放需要留出风路的间隙,5-10公分左右较为合适。

热泵烘干机

      粽叶烘干案例
      按照1台12P烘干机主机配置6米长、4米宽、2.2米高的烘干房计算,一次可以放入新鲜棕叶2000斤,总时间为24小时,分成三段完成。

第一段3小时,温度60℃,模式烘干。

第二段10小时,温度65℃,烘干房内相对湿度35%,模式烘干+排湿

第三段68℃,烘干房内相对湿度18%,时间11小时,干燥后的棕叶含水率低于13%。棕叶干燥后都会呈深绿偏灰黑色或是黄灰色,不会呈青绿色。棕叶干燥后的含水率低于13%,等到自然冷却降温后即可。

蔬菜烘干机

棕叶最难干燥的部分是捆扎的梗子部分,如果此部分的捆扎没有那么厚将会缩短干燥时间。烘干棕叶时不可以遮挡住轴流风机的排风,不然主机产生的热量不能正常吹出来,容易引起压缩机高压保护。

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