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西洋参烘干机的使用工艺

2022-08-27 14:22:45 admin

  西洋参烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,机组在常温常压下运行。烘干方式多样,一般为定制型,可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。  西洋参烘干机的使用工艺:

  西洋参烘干是决定产品质量好坏、价格高低的重要因素。通常烘干室内设有多层放置摆放托盘的架子,有较完善的供热调温和排湿系统。西洋参烘干采用低温烘干法,即开始温度为25℃~27℃(2-3天)一28。C~300C(2~3天)一320C~35℃(4~5天) (不得超过38℃)一32 0C'~30℃(3-4天)烘至含水率低于13%为止。在整个干燥过程中必须排潮,前期控制室内相对湿度在65%以下,后期在50%以下,否则易产生青支(主要是霉变),如果温度超过400C易产生红支。西洋参应低温缓慢干燥,如果温度过高或烘干过快,参体表面先形成千的硬壳,内部水分不能均匀排出,使某硬壳较薄处水分蒸发过快而产生抽沟现象,从而影响西洋参的外观质量。

  西洋参烘干机是一种热泵干燥,这种热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较少。

烘干设备


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