蔬菜烘干机制作脱水蔬菜的好处？
2022-04-26 16:47:46
雄新烘干设备
用蔬菜烘干机制作脱水蔬菜时，如果处理不好，干燥过程中会因为回潮导致蔬菜品质下降。
蔬菜脱水需要经过选料、切块、烫漂、沥干、烘干、包装等步骤。挑选就是选择肉质丰富的蔬菜，如胡萝卜、白菜等蔬菜。挑选时，不能有病、虫、蛀、干瘪等现象。
烘干时，将蔬菜均匀摊放在烘干机的托盘中，然后将烘干温度设定在50℃左右。一般干燥时间在5小时左右。在这个过程中，由于蔬菜失去水分，干燥室会变得非常潮湿，水蒸气含量很高。需要提前设置除湿频率，防止蔬菜回潮，影响产品质量。
蔬菜烘干机可广泛应用于药材、中药饮片、粉末、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、干果、香肠、塑料树脂、木材、干果、食用菌、农副产品、纸制品、电器元件、烤漆等行业的干燥脱水，效果非常好。
