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蔬菜烘干机制作脱水蔬菜的好处?

2022-04-26 16:47:46 雄新烘干设备

用蔬菜烘干机制作脱水蔬菜时,如果处理不好,干燥过程中会因为回潮导致蔬菜品质下降。

蔬菜脱水需要经过选料、切块、烫漂、沥干、烘干、包装等步骤。挑选就是选择肉质丰富的蔬菜,如胡萝卜、白菜等蔬菜。挑选时,不能有病、虫、蛀、干瘪等现象。

烘干时,将蔬菜均匀摊放在烘干机的托盘中,然后将烘干温度设定在50℃左右。一般干燥时间在5小时左右。在这个过程中,由于蔬菜失去水分,干燥室会变得非常潮湿,水蒸气含量很高。需要提前设置除湿频率,防止蔬菜回潮,影响产品质量。

蔬菜烘干机可广泛应用于药材、中药饮片、粉末、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、干果、香肠、塑料树脂、木材、干果、食用菌、农副产品、纸制品、电器元件、烤漆等行业的干燥脱水,效果非常好。

蔬菜烘干机



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